Olie Molieicoon_witgeelgroenkoper

Olie Molie

Hoogwaardige kwaliteit extra vierge olijfolie uit Puglia met toegevoegde smaak aan de hand van verse, biologische producten. De finishing touch voor uw gerecht.

Benieuwd naar ons aanbod?

Hoge kwaliteit

100% Extra vierge olijfolie uit Puglia, Italië

Verse smaken

Biologische en verse producten

Recepten

Makkelijke, leuke en uitdagende recepten

Onze olijfolie

Onze olijfolie is een extra vierge olijfolie gemaakt van de beste kwaliteit olijven. Om de beste kwaliteit olijfolie te krijgen wordt er gebruik gemaakt van de olijfolie die gewonnen word bij de eerste persing. Hierdoor komt de intense smaak vrij en wordt de karakteristieke groene kleur behouden. 

Ons assortiment

In ons assortiment vindt je de meest uiteenlopende smaakcreaties die voor ieder gerecht de finishing touch zijn. De olijfolie krijgt zijn smaak door het gebruik van biologische producten in plaats van kunstmatige aroma’s. Daarnaast hoeven we ook geen gebruik te maken van E nummers want olijfolie conserveert al van zichzelf! Door het gemak in combinatie met de kwaliteit die ons assortiment te bieden heeft, is het een echte toevoeging aan jouw vaardigheden in de keuken. 

Recepten

Ter inspiratie hebben wij ook een aantal leuke recepten ontwikkeld waarbij het gebruik van Olie Molie volledig tot zijn recht komt. Bij de recepten staat ook beschreven welke olie gebruikt wordt. Deze kan je natuurlijk terug vinden in ons assortiment.

Over olie molie

Dit jaar zijn wij, Lex Oreel en Alex van Westrenen, het bedrijf Olie Molie begonnen. We zijn beiden student aan Avans Hogeschool in Breda en volgen hier een ondernemers opleiding. Op deze opleiding hebben we elkaar ontmoet en ontdekten we de gezamenlijke passie voor koken en lekker eten. Met de kennis van Lex als voormalig kok in een professionele keuken, zijn we maanden bezig geweest met de ontwikkeling van verschillende oliën met smaak. Bij de ontwikkeling staat versheid en smaak hoog in het vaandel. Daarom maken wij gebruik van een hoogwaardige kwaliteit extra vierge olijfolie uit Italië en alleen biologische verse producten om smaak in de olie te krijgen.

Olie Molie met kerst

Afgelopen jaar hebben we met trots mogen leverenen aan zo’n 7.000 kerstpakketten. Ook dit jaar vinden wij van Olie Molie dat iedereen een smaakvol kerstpakket verdient. Op onze kerst met Olie Molie pagina vind je meer informatie over onze kerstproducten. We vertellen je graag meer over onze passie en de achtergrond van onze producten voor kerst.

 Meer lezen klik hier?

Kerst pakket Olie Molie 2024

Alles wat jij moet weten!

Feiten en info over al onze producten

Gearomatiseerd zout

Verras je smaakpapillen én je lichaam met de kracht van zout! Zout is al eeuwenlang een onmisbaar ingrediënt in de keuken. Maar wist je dat het ook een belangrijke rol speelt in onze gezondheid? In deze tekst ontrafelen we de voordelen van zout en delen we tips om het op

Lees verder »

Balsamico azijn

Zwart goud voor de fijnproever Balsamicoazijn is een geliefde smaakmaker in de keuken, met een rijke historie en unieke smaakprofiel. Voor foodies is het meer dan een simpele azijn; het is een complex ingrediënt met talloze toepassingen. In deze tekst duiken we dieper in de wereld van balsamicoazijn, van herkomst

Lees verder »

Authentieke Italiaanse olijfolie

Italiaanse olijfolie is wereldberoemd vanwege de hoge kwaliteit en de unieke smaak. Het wordt geproduceerd door het persen van de vruchten van de olijfboom, die voornamelijk in het zuiden van Italië groeit, met name in Puglia, Sicilië, Calabrië en Toscane.   Italië is een van de grootste producenten van olijfolie

Lees verder »

Puglia

Puglia is een regio in Zuid-Italië, bekend om zijn prachtige kustlijn, rijke geschiedenis en heerlijk eten. Het wordt vaak aangeduid als de “hiel van de laars” van Italië vanwege de geografische vorm van de regio. Puglia heeft een mediterraan klimaat met milde winters en warme zomers, waardoor het een populaire

Lees verder »

De Leccino olijf

De Leccino olijf is een variëteit van olijf die voornamelijk wordt geteeld in Italië en is een van de meest populaire olijvensoorten ter wereld. Het is een relatief kleine olijfboom, die ongeveer 5-7 meter hoog wordt en een dichte, ronde kroon heeft.   De Leccino olijf is een zeer vruchtbare

Lees verder »

De Peranzana olijf​

De Peranzana olijf is een variëteit van olijf die afkomstig is uit de regio Apulië in het zuiden van Italië. Het is een belangrijk ingrediënt in de regionale keuken en wordt beschouwd als een van de beste olijvensoorten ter wereld vanwege zijn unieke smaak en textuur.   De Peranzana olijfboom

Lees verder »

Benieuwd naar meer blogs?

Scroll naar boven